2023年8月8日

(资料图)

我们将迎来立秋节气

立秋

是秋天的第一个节气

“立”是开始的意思

“秋”意为禾谷成熟

立秋这一天是阳盛逐渐变为阴盛的转折

民谚

“大暑小暑不算暑，立秋处暑正当暑”

立秋并不代表酷热天气就此结束

此次还处在暑热时段

尚未出暑

才感盛夏，忽而立秋

不知不觉

生命中的又一个夏天就要过去啦！

立秋·三候一候凉风至

立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少，北风给人们带来了丝丝凉意。开始正式进入秋季。

二候白露降

由于白天日照仍很强烈，夜晚凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

三候寒蝉鸣

这时候的蝉，感觉到阴气上升，太阳光已成强弩之末，一日不如一日，因而鸣叫得更加响亮、凄切。

苏州人的立秋习俗

来一碗清热解暑的甜汤

在暑热还未完全消散的日子里

吃上一口冰镇西瓜

搭配空调风味更佳

立秋这天吃上红烧肉和焖肉面

“以肉贴镖”

但肉荤吃多了

不仅油腻还容易伤胃

所以苏州人贴镖的时候

一定会提前准备好

一碗解腻的桂花鸡头米

立秋·养生薄衣御寒

我国很早以前就有人倡导“薄衣御寒”的养生法。这种主张“秋冻”的方法，既顺应了自然气候的需要，又起到了预防疾病、自我保健的作用。具体做法是，不要气温稍有下降就立马添衣加裤，而应该尽可能晚一点增衣，能穿短袖衬衫，就尽量不要穿长袖。

滋养润燥

立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。秋季气候干燥，易出现口干唇焦等“秋燥症”，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。

适时进补

秋季为人体最适宜进补的季节，以在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品，具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣等。

立秋至，一年亦过半

春种秋收，因时而动

愿夏天所有的遗憾

都是秋天惊喜的铺垫

END

供稿：党政办